קינוח אישי ליום האהבה

הכנת הקינוח הזה, זה באמת, הדבר הכי קל שיכול להיות. האמת שממש התלבטתי האם לכתוב פוסט במיוחד עבורו. סתם בשל העובדה כי הכתיבה, במקרה זה, תהיה יותר ארוכה ומסובכת מהכנת הקינוח עצמו. אבל לאחר שקיבלתי כמה וכמה בקשות להסברים, החלטתי לעשות את זה מסודר ולכתוב את "אופן ההכנה" (חחח) שחור על גבי לבן. חוצמזה שמצאתי את הקינוח הזה כראוי בהחלט ליום האהבה המתקרב.

2

הכמויות במתכון מתאימות לכ- 4 כוסות יין. (הכל תלוי כמובן בגודל הכוס)

המצרכים:
  • 1 קופס' ג'לי בטעם תות שדה
  • 200 מל' שמנת מתוקה
  • 2 כפות א.סוכר
אופן ההכנה:
  1. הכינו את הג'לי בכד זכוכית, לפי הוראות ההכנה שעל גב האריזה.
  2. הכינו 4 כוסות יין, כאשר הן שכובות באופן יציב ובאלכסון בתוך קופסה. (כך שתוכלו לאחר מכן להרים אותן ולהכניס למקרר)
  3. שיפכו בכל כוס (כאשר היא על צידה כמובן) מעט מהג'לי תות. והעבירו את הכוסות לצינון וייצוב במקרר.
  4. בזמן שהג'לי מתייצב במקרר. הקציפו את השמנת המתוקה עם אבקת הסוכר. עד לקבלת קצף יציב.
  5. הכניסו את הקצף אל שקית זילוף, וגזרו מעט את קצה השקית.
  6. לאחר ייצוב הג'לי, הוציאו את הכוסות מהמקרר, והעמידו אותן. מלאו בכל כוס מהקצפת עד לגובה הג'לי. והכניסו שוב לקרר עד למועד ההגשה.
  7. רגע לפני שאתם מגישים את הקינוח חתכו תות שדה (רק עד לעוקץ) והניחו על שפת הכוס.

4

בתאבון לכולם עם המון אהבה
ולהתראות במתכון הבא!

5

השאר תגובה





%d בלוגרים אהבו את זה: