1098426_637625116292183_702546694_n

מי אני?

היי, וברוכים הבאים לבלוג שלי.
שמי דגנית, אני כבר לא בת 16, אבל יודעת משהו.. (במיוחד על מתוקים ♥)  ואת הבלוג הזה הקמתי למען כל אלו שבתחילת דרכם בעולם הבישול והאפייה. ולאלו שאוהבים לחדש ולהתרענן כל פעם מחדש. בין דפי הבלוג תוכלו למצוא טעמים שונים, רעיונות לקישוטים ומן הסתם, בין לבין תוכלו למצוא גם סיפורים קצרים.

קרא עוד >

חדשים בבלוג

קרם ברולה

כמעט כל מסעדה שניה (או שלישית, לכל היותר) מתכבדות להציע לנו בתפריט הקינוחים שלה, את קרם הברולה. זהו קינוח ותיק ואהוב מאוד ויחסית קל להכנה. אז למה שלא נכין אותו גם בבית? אני חייבת לציין שעד לאחרונה הייתי נהנית מקרם [...] קרא עוד

עוגת שוקולד

כבר מזמן לא הכנתי עוגת שוקולד. כזאת שמתמסרת בתענוג לכל ביס וביס. ומיד בסיומו מעלה את הרצון לעוד אחד…  אז לקחתי את עוגת יום ההולדת השוקולדית שהכנתי בעבר לכבוד יום הולדת של ילדה מתוקה,ושדרגתי אותה מעט שתתאים יותר לחך המבוגר, אוהב [...] קרא עוד

עוגת שוקולד ומרנג אגוזים

כשהתחלתי בחיפוש רעיונות לעוגות פסח השנה, היה לי ברור שאחת מהן חייבת להיות בלי קרם. כזאת שתוכל לנסוע איתנו שעתיים לפחות, (בתקווה שלא יהיו פקקים בדרך) מבלי שאחשוש שהיא עדיין במצב אכיל.וגם שתהייה סלחנית בעניין הקירור כך שאם לא יהיה מקום בעבורה [...] קרא עוד

עוגיות קמח מלא וקוואקר

מאחר ואנחנו מתקרבים לחורף… (שמישהו יספר את זה גם לו..חחח) החלטתי להתחיל בהכנת עוגיות שילוו את כוס תה הנענע שכל כך אהוב עלינו בערבי חורף קרירים. אצלנו בבית יש מסורת חביבה, בכל ערב לאחר שכולם מתאספים בבית, מתיישבים כולם בסלון, ושותים [...] קרא עוד

טארטלטים שוקולד

לפעמים לא צריך יותר מביס אחד או שניים של משהו מתוק וטוב, בשביל להרגיש בעננים  (טוב אני יודעת, שאת האימרה הזו אני לא המצאתי), אבל מה שבטוח שהמתכון שאתן לכם עכשיו עושה בדיוק את זה! טארטלטים קטנים, עשירים ומטריפים במילוי גנאש שוקולד [...] קרא עוד

חלביצה – ממתק נוגט

פני כמה חודשים, בעת ביקור אצל אחי הגדול, הזמינה אותי גיסתי לטעום ממתק טעים בשם "טורונה" שהגיע אליהם ישירות מאיטליה. בהתחלה מאוד הסתקרנתי לראות מה היא תוציא מהקופסא… וכשראיתי את הממתק, פרצתי בצחוק גדול כשהבנתי שמדובר בממתק החלביצה! אני זוכרת אותו עוד [...] קרא עוד

פופולרי

עוגיות חצי סהר

מאת דגנית |

סלט גריסים

מאת דגנית |

קאפקייקס שוקולד-מייפל

מאת דגנית |

עוגת שוקולד וריבת חלב

מאת דגנית |

עוגיות מבצק פילו ואגוזים

מאת דגנית |

טארט תותים ושוקולד לבן

מאת דגנית |

בפייסבוק

באינסטגרם

Something is wrong. Response takes too long or there is JS error. Press Ctrl+Shift+J or Cmd+Shift+J on a Mac.

הירשמו לבלוג במייל

הזינו את כתובת המייל שלכם כדי להירשם לאתר ולקבל הודעות על פוסטים חדשים במייל.