מי אני?

היי, וברוכים הבאים לבלוג שלי.
שמי דגנית, אני כבר לא בת 16, אבל יודעת משהו.. (במיוחד על מתוקים ♥) ואת הבלוג הזה הקמתי למען כל אלו שבתחילת דרכם בעולם הבישול והאפייה. ולאלו שאוהבים לחדש ולהתרענן כל פעם מחדש. בין דפי הבלוג תוכלו למצוא טעמים שונים, רעיונות לקישוטים ומן הסתם, בין לבין תוכלו למצוא גם סיפורים קצרים.

קרא עוד >

חדשים בבלוג

ריבועי ריבה ומרנג קוקוס

4 בנובמבר 2014

בחוץ כבר מרגישים את החורף. כבר החלפנו את השעה לפי שעון החורף. כבר הורדנו כמה סריגים וחולצות ארוכות. ואוהבי הפינוקים הקטנים כבר בטח גם הורידו את השמיכה החמה. אצלי מתבטא החורף. בכוס התה החם עם הנענע שאנחנו שותים כל ערב [...] קרא עוד

רולדה עם קצפת

29 באוקטובר 2014

מי לא מכיר את עוגת הרולדה? זו אחת מהעוגות הכי מהירות להכנה והטעימות שיש. הן מגיעות במבחר טעמים צבעים ומילויים שונים. החל מקרם שוקולד, קרם וניל או קרם פטיסייר למשקיענים מבניכם. בצרוף קוביות פרי כמו תותים, בננות או פירות יער. [...] קרא עוד

עוגת שוקולד וממרח לוטוס

23 באוקטובר 2014

אני מאוד נרגשת לפרסם היום את הרשומה החדשה והראשונה שלי בבלוג החדש. עד עכשיו עבדתי קשה על העיצוב, על העברת כמה מתכונים נבחרים מהבלוג הישן ופתירת בעיות שעלו במשך השבוע. האמת יותר נכון להגיד שבכל פעם שעלתה בעיה הייתי עסוקה יותר בלהתקשר [...] קרא עוד

עוגת תפוזים וג'לי

20 באוקטובר 2014

אני מאוד אוהבת תותים (יש מישהו שלא?) מבחינתי זו העונה הכי יפה וכיפית במטבח, אני מכינה המון מטעמים. ריבות, קרמים לעוגות, קישוטים נהדרים, פאי תותים מדהים ועוד ועוד… רק חבל שהעונה המקסימה הזו כל כך קצרה. טוב חברים כפי הנראה [...] קרא עוד

עוגיות פרחים

20 באוקטובר 2014

מהיום בו אני זוכרת את עצמי…. (טוב זה כבר היה די מזמן ) תמיד אהבתי פרחים!! אני אוהבת אותם בגינה, בשדה הפתוח, בעציץ הקטן, וגם בצנצנת על השולחן. פרחים תמיד עושים לי טוב על הלב ומעבירים לי מסר אישי שהכל יהיה טוב. גם אם [...] קרא עוד

פחזניות במילוי קרם וניל

19 באוקטובר 2014

בילדותי תמיד שמחתי שאמא היתה מכינה את הפחזניות היפות האלו הממולאות בקרם וניל מתוק ומפנק… (רק מהזיכרון כבר עולה לי ריר…) זכורים לי במיוחד הארועים המיוחדים בהם היו עורכים יפה את השולחן ובמרכזו, מניחים את צלחת הפחזניות, שתמיד היו בגודל [...] קרא עוד