פאי שזיפים
עונת השזיפים בעיצומה. בשוק מצאתי שזיפים טעימים במיוחד, אשר יחד עם אהבתי להכנת פאי, וריבת השזיפים שהכנתי בשבוע שעבר, היו כציווי להכנת פאי שזיפים. אני לא יכולה לספר לכם שאני זוכרת את אמי ז"ל מכינה עוגות עם פרי. כך שאין לי זיכרונות נוסטלגיים בנוגע אליהן. אך אהבתי להכנת פאי מסוגים שונים, ועונת השזיפים הנהדרת שלנו.…
קרא עודג'לי פירות וקרם יוגורט
פירות קיץ טריים, ג'לי שמפניה מרענן וקרם יוגורט מתוק. כל המרכיבים שיעשו לכם קצת טוב על הנשמה וישכיחו מעט את החום שבחוץ. והכי חשוב – כולם ביחד בכוס אחת.אני הכנתי עם דובדבנים,נקטרינות,משמשים וענבים אבל אם יש לכם פירות אחרים או רק חלק מהם. השתמשו במה שיש ובמה שאתם אוהבים. המצרכים ג'ל שמפניה: 14 גר' ג'לטין (ללא…
קרא עוד