ארכיון תפוחי עץ - על קצה המזלג

קראמבל תפוחי עץ ואגסים חם. הפינוק המושלם לטו בשבט. מתכון שמכינים במהירות ובקלי קלות!

עוגת הדבש הנהדרת הזו מככבת אצלי בכל שנה בחג. היא טעימה מאוד,רכה, אוורירית ותוספת תפוחי העץ, עושים לה רק טוב. אם לא בא לכם על תפוחי העץ. אתם יכולים להמיר אותם באגסים, משמשים, אננס,או שזיפים. אני אפיתי בתבנית עגולה בגודל של 24׳. אבל ניתן גם להכין בשתי תבניות מאורכת חד פעמיות. אח״כ לחתוך את התבנית…

השנה כבר חשבתי שלא אוכל לכבד אתכם במתכון חדש לשנה החדשה. לצערי הפציעה שלי ברגל קצת יותר מסובכת ממה שחשבתי. ולאחר ניתוח אחד התברר כי גם השני צריך להגיע. ובינתיים הדריכה על הרגל אסורה, כך שכל מה שאני עושה הוא על רגל אחת. כבר התחלתי לחשוב שאני חסידה שנלקחה ממנה האפשרות לנדוד. ( מבחינתי בעיקר…

אני מאוד אוהבת עוגות פרג! כך למזלי גם רוב בני הבית שלי. לכן כשניגשתי הפעם להכנת עוגה הייתי מאוד בטוחה בעצמי. וכשאני מצויידת בפרג טרי וטחון שקנה החצי שלי אצל חבשוש בלוינסקי, ועם תפוחי העץ שנרכשו בשוק בהמלצת הירקן, שאמר: "קח לאשתך את התפוחים האלו היא תאהב אותם ותדע מה לעשות איתם" (ואני שואלת מהיכן הוא…