קאפקייקס שוקולד ללא גלוטן
לא תמיד אני מצליחה להיענות לבקשות ההולכות ונהיות מורכבות מצד בני משפחתי. זה מתחיל מבקשות למתכונים מתוקים ללא סוכר עובר דרך בקשות לעוגות מקמח מלא ומסתכם- לא בעצם זה עדיין לא הסתכם 🙂 אני חייבת לציין שבאמת היו כמה וכמה ניסויים שעשיתי והצליחו כמו למשל, קובנה וג'חנון ביתיים מקמח מלא אבל היו גם כמה ניסיונות…
קרא עודקאפקייקס שוקולד-מייפל
השבוע הכנתי את הקאפקייקס שוקולד-מייפל האלו עם גנאש השוקולד הלבן. ומאחר והם התקבלו בביתי בכזו התלהבות, החלטתי לשתף גם אתכם. וכבר התחלתי לחשוב על קינוח נוסף בסגנון. (אותו תפגשו בפוסט הבא). אבל עכשיו כל עוד אנחנו מכונסים כאן בואו תתכבדו בקאפקייקס שוקולד-מייפל עם גנאש שוקולד לבן. חגיגה אמתית!! (תאמינו לי) המצרכים לקאפקייקס 2…
קרא עודקאפקייקס גזר ודבש
את קאפקייקס הגזר והדבש החגיגיים האלו הכנתי במיוחד לכבוד ראש השנה. כן ככה בדיוק רציתי שתיראה השנה החדשה… יפה, לבנה, בריאה, פוריה, מלאה אהבה, וכמובן מתוקה כדבש!! ולכן הפעם מילאתי את הקאפקייקס בכל טוב, בריאות וטעם! יש בהם גזר, דבש, סירופ מייפל אמיתי והם מצופים, כמובן, בקרם דבש מתוק. כי מה לא נעשה כדי להתחיל את השנה החדשה ברגל…
קרא עודקאפקייקס לימון ומרשמלו
השבוע היו אצלי אורחים מהולנד, אורחים חשובים ואהובים שמכירים היטב את תשוקתי לאפיה וגם את אהבתי למשחקים מתוקים ופרחוניים ולכן הביאו איתם מתנה נחמדה בצורת כוסות תה מסיליקון לאפיית קאפקייקס ומשם כבר היו בטוחים שאני אמשיך לבד….חחח וגם צדקו! משם המשכתי לי במשחקים עד שהתקבלו 8 כוסות קאפקייקס לימון מכוסים בשכבת קרם מרשמלו מתוק…
קרא עוד