מוס בטעם חלבה

משסיימנו את המתוקים של פורים. ורגע לפני שמתחילים עם המתוקים של פסח. בוא ניקח  אתנחתא קצרה ונפרגן לעצמנו בקינוח של מוס חלבה קל להכנה וטעים טעים/ המוס גם יכול בקלי קלות  להפוך לגלידה קרירה וטעימה, אם רק תכניסו אותו להקפאה. 🙂

 

 

המרכיבים:

למוס:

  • 250 מל' שמנת מתוקה
  • 3 כפות טחינה גולמית
  • 3 כפות סירופ מייפל
  • 4 כפות אינסטנט פודינג וניל

 

לתחתית הכוס וקישוט:

  • 10 עוגיות פתיבר שוקולד מרוסקות
  • 2 כפות סירופ מייפל

f8f4232e-3fbe-43cc-8c59-948ecaf55565

 

ההכנה:

  1. הקציפו במיקסר את השמנת המתוקה, הטחינה, המייפל והאינסטנט פודינג וניל. עד לקבלת קצף יציב.
    הכניסו לשקית זילוף.
  2. ערבבו היטב את העוגיות המרוסקות ביחד עם המייפל.
  3. פזרו בתחתית הכוס מעט פירורי עוגיות. מלאו מעל ממוס החלבה ופזרו מעל עוד מעט מפרורי העוגיות.
  4. הכניסו למקרר עד להגשה.

 

זהו זה, זו כל התורה כולה.. ולא רק "על קצה המזלג" 🙂

 

  • מהכמויות במתכון יצאו לי 5 כוסות (כמו בתמונה). אם אתם רוצים כמות גדולה יותר הכפילו את הכמויות.

 

 

בתאבון לכולם ולהתראות במתכון הבא!

 

 

 

 

‏2 תגובות

  1. ליאורה ב- 22 ביוני 2016 בשעה 9:59

    היי דגנית. הכמות מספיקה רק ל4 כוסות? אם אני רוצה לכמות של שמונה כוסות?

    • על קצה המזלג ב- 22 ביוני 2016 בשעה 10:53

      היי ליאורה,

      כמות הכוסות מאוד תלויה בגודלן של הכוסות.
      לי יצאו כ- 5-6 כוסות קטנות. אם את רוצה את תמיד יכולה להכפיל כמויות ולקבל כמות כפולה.

השאר תגובה





%d בלוגרים אהבו את זה: