מי אני?

היי, וברוכים הבאים לבלוג שלי.
שמי דגנית, אני כבר לא בת 16, אבל יודעת משהו.. (במיוחד על מתוקים ♥) ואת הבלוג הזה הקמתי למען כל אלו שבתחילת דרכם בעולם הבישול והאפייה. ולאלו שאוהבים לחדש ולהתרענן כל פעם מחדש. בין דפי הבלוג תוכלו למצוא טעמים שונים, רעיונות לקישוטים ומן הסתם, בין לבין תוכלו למצוא גם סיפורים קצרים.

קרא עוד >

חדשים בבלוג

עוגת פקאן שקדים ופירות יבשים

22 באוגוסט 2017

לקראת ראש השנה, ולאור בקשות (יותר נכון דרישות 🙂 )שהולכות ומתעצמות. החלטתי להתנסות בעוגות מסגנון קצת אחר. כלומר עוגות עם קמח מלא, ללא קרמים ואם אפשר גם להפחית בכמות הסוכר. במסגרת ניסוי ותהייה זה, הראשונה שהשביע את רצוני ורצון המבקשים [...] קרא עוד

שייק פירות

3 באוגוסט 2017

הפעם אני במצב רוח פיוטי מעט 🙂 אז תחזיקו חזק כי ממריאים… השבוע ברחנו, אני והחצי שלי, מהחום והלחות באזור השפלה ונסענו לביקור בירושלים. היא מצידה, כנראה שמחה כי היא קיבלה אותנו במזג אויר כל כך מלטף ונעים שנפתח לי [...] קרא עוד

עוגיות קינמון

31 ביולי 2017

אתמול נשאלתי ע"י החצי שלי אם יש איזה עוגיה בבית? לבושתי הרבה,אני חייבת להודות ששכחתי לגמרי שאין אפילו עוגיה אחת בבית לרפואה. תרוצים אמנם יש לי הרבה בעניין, אבל אפילו עוגייה אחת לא הייתה לי בבית :-). היות וכך היה, [...] קרא עוד

עוגת מוס פטל

25 ביולי 2017

בים בם בם קיץ חם קיץ חם… בימים כאלו שהכל במגמת המסה כללית (ואני מתכוונת "להכל כולל הכל" ) אני לא מצליחה להביא את עצמי (או יותר נכון להקים את עצמי מהספה) ולהתחיל באפיה מסובכת. לכן אני כל הזמן בחיפושים [...] קרא עוד

עוגיות קורנפלקס

11 ביולי 2017

חופש זה תמיד נחמד. מחליפים אווירה, מחליפים מזג אויר ומנקים את הראש מכל מטלות היום יום. מסכימים איתי ? אני בטוחה שיש עכשיו כמה אנשים ((הורים עייפים)) שלא ממש מסכימים איתי 🙂 וחושבים לעצמם, "על מה היא מדברת. אנחנו בשיא [...] קרא עוד

עוגת שזיפים מקמח מלא וללא סוכר

6 ביולי 2017

עונת השזיפים עכשיו בשיאה.(כמו החום ששובר שוב שיא השנה) ישנם סוגים שונים של שזיפים. חלקם מתוקים וחלקם חמצמצים. חלקם אדומים וחלקם צהובים. הם מגיעים בשלל צבעים וגדלים. כל אחד יכול להתחבר לזן שהוא אוהב. מה שנהדר ונוח בעוגה הזו הוא [...] קרא עוד