מי אני?

היי, וברוכים הבאים לבלוג שלי.
שמי דגנית, אני כבר לא בת 16, אבל יודעת משהו.. (במיוחד על מתוקים ♥) ואת הבלוג הזה הקמתי למען כל אלו שבתחילת דרכם בעולם הבישול והאפייה. ולאלו שאוהבים לחדש ולהתרענן כל פעם מחדש. בין דפי הבלוג תוכלו למצוא טעמים שונים, רעיונות לקישוטים ומן הסתם, בין לבין תוכלו למצוא גם סיפורים קצרים.

קרא עוד >

חדשים בבלוג

עוגת שוקולד ללא גלוטן

23 בפברואר 2017

לאור בקשות מחברים (נטולי גלוטן 🙂 ) אני מעלה עבורכם שוב את המתכון לעוגת השוקולד ללא הגלוטן. אם אודה על האמת אז אני יכולה בהחלט להבין את מצוקתם של האנשים הנדרשים לדיאטה ללא גלוטן. פשוט לאור העובדה כי בעבר הרחוק [...] קרא עוד

עוגת שכבות עם מוס מילקי

23 בפברואר 2017

סיפור שהיה לפני כמה שנים ומתאים כמו כפפה ליד גם נכון להיום…חחח ביום חמישי ישבתי בביתי וחשבתי לעצמי…. איזו עוגה להכין לסופ"ש? בלבי הרהרתי לי כי ככל הנראה לא יהיו לנו אורחים השבת. ולכן ניתן לוותר לעצמי מעט. ולהכין רק [...] קרא עוד

מאפינס תות שדה

22 בפברואר 2017

כבר מזמן לא הכנתי לכם משהו מתוק. ואני נשבעת לכם שאני לא אשמה! לפעמים המציאות מכתיבה לנו את מהלכי החיים. וכך קרה לי מאחר ואני נמצאת כעת בין פרידה מהמטבח הישן (שנמכר עם הידרה הישנה) לבין בניית המטבח החדש בבית [...] קרא עוד

טראפלס שוקולד מריר ולימון

22 בפברואר 2017

שוקולד על גווניו ומטעמיו, תמיד מתקבל אצלנו בברכה. ואם אפשר להכין בבית כדורי אנרגיה (טראפלס) אז למה לא לעשות את זה? במיוחד שהעבודה לא כזאת מסובכת. קצת לכלוך על הידיים והשיש אבל הכל שווה את התוצאה 🙂 במיוחד שלכבוד יום [...] קרא עוד

עוגיות חצי סהר

18 בדצמבר 2016

בהמשך לפוסט הקודם שלי, אני ממשיכה בקו הבריאותי של העוגיות. ולהוכיח (במיוחד לעצמי) שהמתוק ליד כו ס התה יכול להיות נפלא, גם אם הוא קצת יותר בריא 🙂 העוגיות האלו כל כך קלות להכנה שזה כבר ממש מצחיק. אבל בעיקר [...] קרא עוד

עוגיות מקמח מלא במילוי תמרים

13 בדצמבר 2016

בשבועות האחרונים, התחלתי להבין את פרוש המילה "כאוס". מצד אחד אני מאוד נרגשת מהמעבר לבית החדש. אך מאידך זה בכלל לא פשוט לארוז את חייך ב-20 השנים האחרונות בתוך ארגזי קרטון. (גם אם הכמות שלהם היא פי שלוש ממה שחשבת [...] קרא עוד