מי אני?

היי, וברוכים הבאים לבלוג שלי.
שמי דגנית, אני כבר לא בת 16, אבל יודעת משהו.. (במיוחד על מתוקים ♥) ואת הבלוג הזה הקמתי למען כל אלו שבתחילת דרכם בעולם הבישול והאפייה. ולאלו שאוהבים לחדש ולהתרענן כל פעם מחדש. בין דפי הבלוג תוכלו למצוא טעמים שונים, רעיונות לקישוטים ומן הסתם, בין לבין תוכלו למצוא גם סיפורים קצרים.

קרא עוד >

חדשים בבלוג

עוגת שכבות רומנטית

27 ביולי 2016

לעתים קורה לי שלאחר אפיית העוגה וקישוטה, אני פשוט מתאהבת ♥ וזה בדיוק מה שקרה לי הפעם. אני מאוד אוהבת את פרח הלבנדר. אני יודעת שזהו לא הפרח היפה ביותר בגינה 🙂 אבל משהו בצמח הזה עושה לי את זה. [...] קרא עוד

עוגיות קינמון וציפורן

24 ביולי 2016

לפעמים יש הפתעות במטבח! למרות שבתחילה חשבתי שהעוגיות יצאו לי לא כל כך פוטוגניות. ונראו מעט אנמיות 🙂 החלטתי להמשיך ולטפל בהן עם הרבה אהבה ומתיקות. ולראות לאן תוביל אותנו הדרך…. וכך לאחר שזיווגתי אותן ומרחתי כל זוג בממרח מתוק [...] קרא עוד

עוגת נקטרינות וג'לי פירות

19 ביולי 2016

כהמשך בלתי נפרד לקינוח הג'לי פירות עם קרם היוגורט מהשבוע שעבר. החלטתי פה אחד (אני עצמי ואנוכי) להמשיך באותו הקו ולהכין עוגת נקטרינות בחושה שתכיל בתוכה שכבה של ג'לי פירות. העוגה אמנם אינה קשה להכנה, אך לוקחת קצת יותר זמן להכנה. פשוט [...] קרא עוד

ג'לי פירות וקרם יוגורט

15 ביולי 2016

פירות קיץ טריים, ג'לי שמפניה מרענן וקרם יוגורט מתוק. כל המרכיבים שיעשו לכם קצת טוב על הנשמה וישכיחו מעט את החום שבחוץ. והכי חשוב – כולם ביחד בכוס אחת.אני הכנתי עם דובדבנים,נקטרינות,משמשים וענבים אבל אם יש לכם פירות אחרים או רק [...] קרא עוד

מוס לוטוס בכוסות אישיות

4 ביולי 2016

במיוחד עבור הימים החמים של הקיץ (או סתם לימים של עצלות קלה…חחח) המציאו את קינוחי הכוסות. קינוחים מהירי הכנה, יפים וקרירים. אז השבוע נתקלתי בשתי הדוגמאות הנ"ל. גם היה לי מאוד חם וגם השתלטה עלי עצלות. (נסכם על עצלות קלה טוב?! 🙂 [...] קרא עוד

עוגת מוס שוקולד

29 ביוני 2016

השנה לכבוד יום הולדתו של בני, שאלתי אותו, איזו עוגה הוא מזמין. להפתעתי התשובה שלו הייתה מהירה מאוד וברורה מאוד.(אפילו מפורטת למדי 🙂 ) אני רוצה עוגת שוקולד! כזאת שהשכבה הראשונה שלה תהייה בראוניז שוקולד, מעליה איזה מוס שוקולד או [...] קרא עוד