מי אני?

היי, וברוכים הבאים לבלוג שלי.
שמי דגנית, אני כבר לא בת 16, אבל יודעת משהו.. (במיוחד על מתוקים ♥) ואת הבלוג הזה הקמתי למען כל אלו שבתחילת דרכם בעולם הבישול והאפייה. ולאלו שאוהבים לחדש ולהתרענן כל פעם מחדש. בין דפי הבלוג תוכלו למצוא טעמים שונים, רעיונות לקישוטים ומן הסתם, בין לבין תוכלו למצוא גם סיפורים קצרים.

קרא עוד >

חדשים בבלוג

פאי פרג ותמרים

25 בפברואר 2015

משנכנס אדר מרבים בשמחה 🙂 את הפתגם הזה כולם מכירים. אבל אצלי בבית אומרים משנכנס אדר מרבים בפרג! כן כן אם יש משהו משותף ואהוב על כולנו זה פרג. ובמיוחד בתקופה הזו של השנה כשקר בחוץ. והכי כייף זה להתכרבל [...] קרא עוד

עוגת ברכות

18 בפברואר 2015

השבוע הייתי צריכה לציין אירוע חשוב ומשמח. ואיך עושים זאת אם לא בהכנת עוגה מתאימה?! כך מצאתי את עצמי בסיעור מוחות עם חברה. איזה עוגה הכי תתאים למאורע. האמת שרצו והתחלפו שם הרבה רעיונות. אבל הרעיון שהכי מצא חן בעיני היה [...] קרא עוד

קינוח אישי ליום האהבה

11 בפברואר 2015

הכנת הקינוח הזה, זה באמת, הדבר הכי קל שיכול להיות. האמת שממש התלבטתי האם לכתוב פוסט במיוחד עבורו. סתם בשל העובדה כי הכתיבה, במקרה זה, תהיה יותר ארוכה ומסובכת מהכנת הקינוח עצמו. אבל לאחר שקיבלתי כמה וכמה בקשות להסברים, החלטתי לעשות את [...] קרא עוד

מאפינס מייפל תמרים ואגוזים

2 בפברואר 2015

"קחי לך תפוחים ותמרים, המתיקי את יומך" מכירים את השיר ? זה השיר שהתנגן לי בראש כל יום האתמול, כאשר ניסיתי לחשוב איזה קינוח להכין לכבוד טו' בשבט. אז האמת שתפוחים הפעם אין כאן. אבל מאפינס מייפל מתוק עם תמרים ואגוזים [...] קרא עוד

לחם בננות

27 בינואר 2015

אם להודות על האמת, אז למרות תחנוניו הרבים של בני, להכין לו לחם בננות. לא עשיתי זאת עד עכשיו. האמת שממש אין לי תרוץ טוב לאי העשייה הזו. אבל השבת כאשר הוא לא הגיע לביקור, הרגשתי בחסרונו ומשום מה מייד קפץ [...] קרא עוד

עוגת מילפיי/קרם שניט/נפוליאון

20 בינואר 2015

זו לא הפעם הראשונה שאני מפרסמת מתכון לעוגת מילפיי או אולי אתם מכירים אותה כעוגת נפוליאון או אולי בשמה המוכר יותר עוגת קרם שניט. ואפילו את ה"פאדיחה" הראשונה שלי במטבח, שקשורה לעוגה הזו כבר פרסמתי פעם. אבל לא סיפרתי לכם [...] קרא עוד